La Noticia Virtual de Chile

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Marzo 22, 2008

LOS FARISEOS DE AYER HOY Y SIEMPRE

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LOS FARISEOS DE AYER HOY Y SIEMPRE

images.jpgN@CH: Santiago Chile 22/03/2008 En esta pascua de resurrección nos encontramos con ejemplos de amor y de justicia traios al mundo por aquel hombre llamado Jesús y que dejo tantos ejemplos siendo el principal el de la consecuencia y coherencia, termino apartado en estos tiempos de la conducta diaria de los hombres en donde el tener es mas importante que el ser y para tener la coherencia y consecuencia no sirven.

TVN transmitió una de las películas mas destacadas de la vida pasión y muerte del hijo de Dios (Jesús de Nazareth ) en la que se recrea el paso por la tierra, su palabra y en especial su ejemplo. En esta película impacto el momento en que intentan ajusticiar a una adultera mujer, en ese momento Jesús sin vacilar llama a los “interpeladores” termino que se usa hoy en nuestro país a que “lancen la primera piedra quienes estén libres de pecado”.Este pasaje de la película y que forma parte de la historia sacra queremos recrearla en nuestro medio en momentos en que se enjuicia a una ministra y a otros funcionarios de Gobierno por malos manejos y se injuria gratuitamente a la Presidenta de la República siendo tal el grado de agresividad que la propia Iglesia Católica sale al paso mediante el Cardenal Arzobispo de Santiago Francisco Javier Errazuriz para llamar la atención respecto de las beligerancia y blasfemias de aquellos que critican , fustigan y hasta condenan al comunismo y están tras la iglesia y la fe cometiendo perjurio al no respetar la palabra y el legado de Cristo respecto a no lanzar la primera piedra los “limpios de pecados” entonces preguntamos en esta pascua de resurrección ¿ La UDI Y RN (Alianza Por Chile) están limpios de pecado? ?Con que moral cristiana lanzan piedras a destajos y se dicen cristianos si no son capaces de atender el llamado de su máximo profeta e hijo de Dios llamado Jesús?, esto tiene varios nombres que lamentablemente cuestionan gravemente su calidad de Católicos, cristianos y creyentes ya que su conducta es la de los sepulcros blanqueados y Fariseos que están tras los comerciantes y mercaderes que sustentan este sistema neoliberal en que el mercado regula y que Cristo apaleo en Jerusalén, ya es tiempo de ser auténticos y verdaderos en este mundo o se esta con Dios, con el cesar o el becerro de oro, ya que los que critican al comunismo y lo condenan crucifican día a día a Jesús con sus aptitudes farisaicas e hipócritas y hasta cuestionables del punto de vista de los principios ,valores y de la moral, si somos realmente Cristianos y Anti comunistas hagamos de Chile un país de igualdad como lo dijo Jesús partiendo por pagar mejores sueldos y dar un trato digno a los trabajadores pasando por la coherencia de un verdadero cristiano y católico apartando el lenguaje prepotente y la conducta arrogante ya que de esa manera podremos llamarnos realmente Cristianos consecuentes, de lo contrario lo único real y cierto es que pareciera que los realmente cristianos son los comunistas fustigados y condenados y no los que lanzan piedras como enajenados y no ven su pasado y menos son capaces de perdonar y asumir sus horrores del pasado.

La reflexión y la pregunta que dejamos abierta es la siguiente¿Quien es mas consecuente y cumple con el llamado de igualdad y de justicia hecho por Jesús ? Los comunistas ateos o los Cristianos y católico ?usted saque sus propias conclusiones respecto de la formula correcta para ser un cristiano consecuente con el legado del Hijo de Dios.

Marzo 14, 2008

COMIDA DE MAMA EN PLENO CENTRO SANTIAGO de CHILE

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COMIDA DE MAMA EN PLENO CENTRO  SANTIAGOgabry.jpg

N@CH Santiago de Chile 14/03/2008 Si nuestros lectores han pasado o almorzado en el centro de Santiago y no  han visitado el centro de comida FOOD- ROCKERS ubicado en pleno centro Alameda 949 edificio Santiago Centro segundo piso estación U de Chile del Metro es que no conocen de comida casera, o comida de mama.Nuestro medio abordo este tema luego de conocerse el debate surgido por la comida chatarra y las restricciones que se pretende aplicar por ley a los restaurantes que la venden ya sea mediante campañas o disposiciones de control, el caso de este restaurante que visitamos es increíble e inédito ya que mediante nuestro recorrido por los expendios de comidas y almuerzos en el centro de Santiago nos llamo la atención la optima calidad de las comidas que expende este local cuyo lema es “La Comida de Mama” este eslogan lo sitúa dentro de los mas demandados al momento de optar por un almuerzo sano  rico en calidad y elaborado con productos de primera con asentó en lo natural, desde los jugos de fruta hasta los condimentos que se agregan a la gastronomía exclusiva.
FOOD ROCKERS ofrece una gama de comidas que pocos lugares de su tipo pueden poner a disposición de la gastronomía con sazonamientos apropiados para la salud con asentó en las comidas de casa y platos ricos en proteínas y cocinados a punto para que estos no pierdan sus propiedades y vitaminas, esta es la clave de nuestro restaurante -asegura-Gabriel Elicer quien hace 11 años apostó por este negocio que hoy rompe todo esquema en el campo de la comida sana y natural, aunque otro factor del éxito radica en la elaboración con productos del día frescos -enfatizo- Elicer quien apostó ahora por la apertura de un espacio exclusivo para comida naturista y un café para los enamorados que pasan por el centro y no encuentran algún lugar discreto, todo en el mismo piso, por lo que usted la próxima vez que pase por el centro de Santiago visite este verdadero edén de la comida sana…. mejor dicho la “Comida de Mama ” y asegúrese de estar comiendo algo realmente fresco, sano y nutritivo para su organismo, es una opción que le entregamos mediante esta nota, ahora si después del trabajo su afán es el de hacer un arito con su pareja o sus amigos nada mejor que un happy hours que podrá disfrutar como en familia.
Entregamos la formula para visitar este lugar: subiendo la vereda norte de la estación U de Chile del Metro se encontrara con un edificio plomo “Edificio Santiago Centro” bueno en este se observan unas escaleras mecánicas si las vio es porque esta en el lugar, suba al segundo nivel y encontrara la maravilla que le mostramos, ahora si usted es turista o no conoce bien Santiago bueno en este caso puede llamar al teléfono +56(2)6726974 /+56(2)6973467 y la otra y final opción es enviar un E-mail a gelicer@tie.cl

Febrero 9, 2008

BAJO EL LEMA “SAN ANTONIO TIENE CARNAVAL” INICIAN LOS PREPARATIVOS

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BAJO EL LEMA “SAN ANTONIO TIENE CARNAVAL” SE INICIAN LOS PREPARATIVOS
EN EL PUERTO
N@CH San Antonio Chile: 08/02/2008 Todo listo y dispuesto para lo que
serán los días de Carnaval que se inician el próximo día domingo 10
del presente mes desde las 19 horas en San Antonio, para concluir los
días 16 y 17 en que se espera una masiva asistencia de turistas razón
por la que el comercio del puerto se prepara al igual que el sector
hotelero ya que se prevé una explosión de publico y turistas quienes
se darán cita en el marco de uno de los carnavales mas bullidos
principalmente por la cantidad de sectores que participaran con mas de
5.000 vecinos incorporados a las murgas y comparsa con carros
alegóricos que participaran en la competencia.
Se espera para los días 16 y 17 de febrero el corte de transito y
desvíos en algunas arterias del sector céntrico de San Antonio como
también la extensión del horario de restaurantes y lugares de ventas
de comida no tan solo en San Antonio si no también en comunas
adyacentes en las que las denominadas picadas gastronómicas prepararan
platos exclusivos así también de artesanías ya que los turistas se
inclinan mayoritariamente por comprar recuerdos y resulta una
excelente oportunidad para este sector del comercio que se vera
privilegiado con este gran evento de verano, el que pretende competir
por primera vez en protagonismo y afluencia de turistas con el
festival de Viña del Mar ya que se espera según los organizadores una
afluencia de publico en los dos días finales (16 y 17) de al menos
15 mil personas ya que se volcara la población en masa hasta el centro
para avivar a sus representados encabezados por sus soberanas
candidatas a reinas y sus sectores, para el productor de este evento
Pedro Betancourt “este es un desafío que se han propuesto con la
directora del departamento de cultura del municipio Ernig Muñoz y el
Alcalde Omar Vera por lo que marcara -dijo-las próximas ediciones de
este carnaval que hoy se ha convertido según Betancourt y las
autoridades en la segunda actividad mas importante de la quinta región
después del Festival de Viña del Mar” .
El lema del presente carnaval será ” San Antonio tiene carnaval”
MSR/CCS

Febrero 6, 2008

Talagante Supermercados San Francisco en tela de juicio ante despidos

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Supermercados San Francisco en tela de juicio ante despidostalaganteok-san-francisco.jpg

N@CH Talagante 06/02/2008 Despidos por negarse a cumplir ordenes que
ponen en riesgo a los consumidores y la salud de estos cuestionan a la

cadena de supermercados San Francisco de la cadena CMR Falabella ,este
cuestionamiento surge luego de una denuncia realizada a nuestro medio
por aterrorizados trabajadores despedidos por este supermercado de
propiedad de Francisco Leyton quienes fueron despedidos por negarse a
cumplir una orden emanada de una jefa que ordeno a un trabajador del
área de manipulación de alimentos a limpiar una bodega de
almacenamiento de basura, este se negó a cumplir esta orden ante el
riesgo para la salud de los clientes que a diario compran en esta
cadena comercial razón que dio paso a su despido por ” necesidades de
la empresa” el trabajador despedido quien pidió no ser identificado ya
que el trabajador que se va en contra de esta cadena se le cierran las
puertas si busca trabajo ya que existe el mentado “DICOM del terror”
que es manejado por las grandes empresas de la zona en perjuicio de
aquellos trabajadores que denuncian a sus empleadores por practicas
inhumanas o defienden sus derechos laborales y mas aun de esta cadena
comercial que no permite la creación de sindicatos y que según quienes
han trabajado en este supermercado cuando se intenta crear uno surgen
“represalias terroristas” desde la empresa las que enfatizan los
trabajadores son avaladas por la inspección del trabajo la que se pone
abiertamente de lado de la empresa situación que nuestro medio ha
reporteado anteriormente respecto a la conducta de la “inspección del
rebajo” que mas parece “inspección de protección de los empleadores y
patrones” de esta provincia.
Otra de las irregularidades denunciadas por los trabajadores de San
Francisco es la que este supermercado vende la mentada “pichanga” en
forma ilegal ya que cuando se aproximan inspectores del SESMA ordenan
botar este producto elaborado con restos de cecinas y queso añejo,
respecto a este tema los trabajadores señalaron a este medio que
cuando se aproxima la visita de inspectores de cualquier servicio
publico se les avisa antes y estos arreglan las deficiencias o
irregularidades que existen al interior de este supermercado el que
por no contratar mas personal y aumentar los índices de cesantía pone
en riesgo la salud de la población, en cuanto al trabajador despedido
por proteger la salud y la vida de la población talagantina al negarse
a manipular basura por una orden superior este exige una indemnización
ya que despedirlo por esta razón es un acto de “terrorismo patronal”
el que debiera según la opinión de este trabajador tener una respuesta
por el dirigente máximo del empresariado nacional “su opinión es
importante en este momento” como la del ministerio de Salud y del
Trabajo-concluyo
FCT/CPM

Febrero 3, 2008

Diversión con condon en Carnaval San Antonio

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Diversión con condon

VEINTE MIL CONDONES REPARTIRAN EN CARNAVAL DE SAN  ANTONIO
N@CH San Antonio Chile 03/02/2008
Organizaciones del tercer sexo ( gay y lesbianas) repartirán veinte
mil condones en la versión numero tres del carnaval de San Antonio en
Chile la información la trascendió a nuestro medio la directiva de
vivo positivo agrupación de hombres y mujeres portadores del VIH por
lo pronto se preparan en la comuna de Llo-Lleo en San Antonio para
este domingo 03 de febrero para una de las tantas presentaciones de
murgas y comparsas que tendrá lugar desde las 19 horas en la plaza de
esta comuna y en la que se presentaran 10 sectores con sus típicos
bailes y coloridos trajes y carros engalanados con sus respectivas
reinas.
La repartición de Preservativos se realizara los días 16 y 17 de
Febrero en el marco de las finales de este carnaval al que se espera
arriben mas de 50.000 personas como espectadores solamente en su
mayoría turistas.
MSR/CCS
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Enero 29, 2008

Masivo inicio de Carnaval de Murgas y Comparsas del Puerto de San Antonio

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Masivo inicio de Carnaval de Murgas y Comparsas del Puerto de San Antoniocar14.jpgcar19.jpgcarl8.jpg

NACH San Antonio Chile 28/ 01/2008 abrumadora y sin igual participación se observo en la apertura del Carnaval de Murgas y Comparsas verano 2008 que patrocina el departamento de cultura de la municipalidad de San Antonio.

Mas de 15.000 personas se volcaron a las calles para ver pasar las múltiples y coloridas formulas con que los distintos sectores se engalanaron para sembrar de multicolores trajes y simbolismos este puerto de la quinta región, el inicio según el productor de esta tercera edición de carnaval que partió hoy y que se extenderá hasta los días 16 y 17 de febrero Pedro Betancourt señalo” fue un hecho histórico para este puerto, fue algo formidable que supero toda expectativa” –aseguro- “ver las miles de personas que participaron en esta primera etapa mas los millares de vecinos que se apostaron en AV Centenario para presenciar el paso de las murgas fue algo formidable y que nunca vivió antes esta comuna” –enfatizo eufórico por el resultado de un trabajo de producción que según el es bastante complejo ya que son muchos los sectores que participan y a quienes se les debe evaluar –aseguro- Betancourt

En esta primera presentación desfilaron por las calles, Villa Alto Mirador , Villa Las Dunas , LLo-LLeo ,Arrayán ,Bellavista , Aguas Buenas , Placilla , Tejas Verdes , Lo Gallardo y 30 de marzo .

La actividad se inicio pasadas las 19.30 horas de hoy lunes 27 y se extendió hasta las 21.40 horas aproximadamente, todo ante los aplausos de la multitud que se congrego para presenciar el paso de los engalanados carros alegóricos y sus candidatas, junto al son de los tambores y coloridos trajes. La próxima presentación será el día 3 de febrero y luego los dias10 de febrero y los días 16 y 17 correspondiente a las finales en donde se premiara a los ganadores y se coronara a las reina.

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MSR/CCS

  • Enero 26, 2008

    ENFRENTADOS VIÑA DEL MAR Y SAN ANTONIO POR PROTAGONISMO ENTRE FESTIVAL Y CARNAVAL

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    er4nig.jpg ENFRENTADOS VIÑA DEL MAR Y SAN ANTONIO POR PROTAGONISMO ENTRE FESTIVAL Y CARNAVAL

     

    San Antonio Press 24/01/2008

    Enfrentadas por mas protagonismo y quien concita una mayor demanda de publico se encuentran las Municipalidades de Viña del Mar y San Antonio, una con el Festival Internacional de Viña del Mar y la otra con el Gran Carnaval de murgas y comparsas el que según sus organizadores es tan importante como para Viña el Festival, esto asegura Ernig Muñoz Directora del Departamento de Cultura de la Municipalidad de San Antonio ya que San Antonio es una comuna emergente en el campo de la organización de eventos de esta envergadura. Refiriéndose al Carnaval de Verano2008 Ernig Muñoz se encuentra confiada en que esta, la tercera versión de   actividad cultural y recreativa contara con el respaldo decidido de la población y habitantes de la quinta región como así también de los turistas que por estos días visitan este puerto de la quinta región claro que es fundamental-aseguro-que los medios de comunicación apunten sus “antenitas” hacia este rincón de Chile y nos permitan mostrar algo diferente respecto a lo que es   capaz de hacer este puerto con menos recursos, es por ello sentencio Muñoz que hoy veremos y pondremos a prueba lo que somos capaces de realizar junto a la población y en pos de la cultura y la recreación sana y participativa para San Antonio, invitando a la población de la quinta región a sumarse entusiastamente a la versión 2008 del Carnaval de Verano de San Antonio cuya final y gran suceso tendrá lugar el día 17 de febrero próximo ha partir de las 19 Horas,respecto a la cobertura que los medios otorgan al Festival de Viña-dijo- esperamos este año estar a la par en difusión ya que confiamos en el pluralismo e igualdad con que los medios enfrentan las realidades y actividades de las Regiones que conforman nuestro territorio y país dando espacios a todos ya que somos todos habitantes y protagonistas del quehacer nacional y en este caso - aseguro- de la Cultura y la sana convivencia Regional en nuestro caso ,respecto al aparente enfrentamiento o competencia entre el Carnaval de San Antonio y el Festival de Viña fue cauta señalando que ” son actividades distintas pero se unen en un objetivo sustantivo que es el de crear instancias de recreacion,entretencion y cultura ” por lo que el hecho que se cree esta admofera de contienda resulta sano y conveniente para el éxito de las actividades tanto de Viña como de San Antonio -concluyo- Ernig Muñoz.en tanto Christian Ovalle encargado del departameno de comunicaciones del municipio de San Antonio se mostro tranquilo respecto de esta disputa señalando que ” en este tipo de actividades es natural que ocurran este tipo de desencuentros entre los participantes y comprometodos en las actividades” pero al igual que Ernig Muños manifesto que “ers bueno que se dieran estas situaciones ya que obligan en cierta manera a impulsar el espiritu de competitividad y aseguran un resultado major” enfatizo

    MSR/CCS

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    Enero 21, 2008

    SANANTONINOS SE PREPARAN PARA EL GRAN CARNAVAL DE MURGAS Y COMPARSAS CON CARROS ALEGORICOS Y REINAS

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    SANANTONINOS SE PREPARAN PARA EL GRAN CARNAVAL DE MURGAS Y COMPARSAS CON CARROS ALEGORICOS Y REINAS

    gob-san-antonio5.JPGN@CH.- 19/01/2008 Una de las expresiones de la entretención mas significativa tendrá lugar en el puerto   de la Quinta Región en  los días 27 de enero al 17  de febrero, estas jornadas veraniegas forman parte al igual que los festivales de la voz que organiza el municipio de San Antonio mediante el Departamento de Cultura de la expresión popular mas importante del puerto en donde se logra el que toda la comunidad participe mediante sus coloridos  carros alegóricos, reinas y expresiones diversas de festividad que reúnen a los habitantes en torno a la alegría y la competencia sana, “hoy nuestro interés-indican- los encargados de esta jornada, es hacer participar a todo el país mostrado lo que hace el puerto además de incentivar a otras regiones para que salgan a las calles y terminar con el individualismo que hoy atenta-enfatizan- en contra de la convivencia de las personas y que de alguna manera da paso a los vicios y malas costumbres, esta es una muy buena señal para integrar a la comunidad y familia ,en nuestro caso se unen-  agrega Pedro Betancourt productor de este evento- San Antonio, LLo-lleo y Barrancas y las localidades de Lo Gallardo ,Tejas Verdes ,Arrayán, 30 De Marzo ,Placilla ,Bella Vista, Aguas Buenas ,Las Dunas ,y Sor Teresa    en un carnaval de murgas y comparsas en el que los premios por carros alegóricos son: Primer lugar .dos millones de pesos, segundo lugar un millón y medio y tercer lugar un millón. En el caso de las reinas para el primer lugar $200.000, segundo $150.000 y tercero $100.000 y para los sectores que participan un premio que entrega la municipalidad de$ 200.000 por el solo hecho de estar presentes en esta actividad recreativa en la que en el presente año participara un numero cercano a las tres mil personas solo participando mas quienes concurran en su calidad de visitantes y espectadores cuya   cifra asciende a las 20.000 personas por cada evento en el desarrollo de este carnaval del puerto de San Antonio.

    El día 27 de enero corresponde la presentación a San Antonio desde las 19 horas en el centro de esta ciudad(calle Barros Luco) frente al municipio, 3 de Febrero corresponde a Llo-lleo desde las 19 horas, los días 16 y 17 de febrero el gran carnaval   desde las 19 horas en el. Puerto de San Antonio calle Barros luco   con un show artístico en las puertas de la municipalidad en donde se premiaran a los participantes y se coronara a las reinas.   

    Nuestro propósito hoy el de invitar a los medios de comunicación –enfatizan-  de circulación nacional para que se unan a esta alegría del puerto y entreguen cobertura a nuestra actividad  tal como ocurre en otras provincias y regiones en las que se desarrollan actividades de este tipo para que nos conozcan por las obras y no por lo negativo-alegan.,

    Esperamos –dicen-  el aporte de los Canales de TV Radios, Agencias y diarios para que se sumen a esta cruzada colorida de integración de las familias del puerto en donde sus mayores participantes y exponentes son jóvenes, adolescentes y dueñas de casa que se unen en torno a este gran carnaval de la alegría y la integración de San Antonio  junto con artistas, gente del arte la cultura y sus autoridades las que participan de forma masiva en este gran evento que esperan que por primera vez salga al mundo gracias a los medios de comunicación que “estamos ciertos destacaran nuestro carnaval de verano”

    MSR/CCS

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    (Contacto Fuente : Departamento de Cultura Municipalidad de San Antonio

    Fonos:+56-35-203291 /+56-9-841-95855)  

    Enero 12, 2008

    TELEFONIA IP SE EXPANDE IMPRESIONANTEMENTE PUEDE SER AMENAZA A LAS COMPAÑÍAS TELEFONICAS TRADICIONALES

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    TELEFONIA IP SE EXPANDE EN FORMA IMPRESIONANTE  PUEDER SER AMENAZAfoto-1.jpgfoto_pen_ayuda.jpggrafico_como.jpg A LAS COMPAÑÍAS TELEFONICAS TRADICIONALES
    La Noticia Virtual de Chile/Santiago de Chile 11/01/2008
    Los altos precios de los tarifados en el trafico de las llamadas
    telefónicas sumado a las sorpresas con que se encuentran los usuarios
    con cobros por llamadas no realizadas hacen que hoy la población este
    optando por la instalación de telefonía IP la que opera vía Internet y
    sus precios van de un 70 a un 80% mas bajos que el trafico de las
    compañías tradicionales,
    Hoy se encuentra en nuestro país operando con éxito la compañía
    NETLINE- IP cuyas bondades en el servicio se pueden verificar en la
    pagina www.diloip.com En donde se encontraran un sin fin de programas y
    servicios, pasando hasta por alternativas de trafico gratuito y exento
    de pagar mediante la instalación de un aparato (codificador) el que
    usted compra por una sola vez y no paga mas cuentas telefónicas, aunque usted no lo crea.
    Este sistema según Rodolfo Cárdenas, Gerente de Marketing de esta
    empresa telefónica ofrece tantos o mas servicios que la telefonía
    tradicional, tales como Grabación de Llamadas Entrantes , Secretaria
    Virtual, Buzón de Voz, Llamada en Espera ,Agenda de Contactos entre
    otros compatible servicios con los equipos de casa y de fácil
    operación permitiéndose operar de la misma forma que el teléfono
    actual, lo único que cambia según Cárdenas es la conexión ya que la
    otrora telefónica se conecta a una red telefónica exclusiva de la
    compañía y esta a la banda ancha de la red virtual. El único requisito
    es el de tener una conexión de Internet habilitada, incluso no es
    necesario el contar con un PC (computadora) ya que mediante equipos
    especiales de teléfono se puede conectar a la red. Otra novedad es el
    que se le asignan uno o mas números los que usted puede operar como
    anexos este en el lugar o país que se encuentre de forma total y
    absolutamente gratuito junto a un pendrive de bolsillo con un numero
    propio el que le permite estar conectado de forma gratuita al conectar
    este pequeño aparato en cualquier computadora, por lo que ahora solo
    basta tomar la decisión y contactarse con un ejecutivo de NETLINE
    llamando a la línea 656000 o a través de la pagina www.diloip.com Y
    terminar con las altas tarifas, sorpresas y cortes de teléfono, además
    que podrá acceder a servicios totalmente gratuito y por estos días de
    verano ofrece precios de contratación e instalación de codificadores
    de oferta aprovechar esta oportunidad es ser inteligente y en especial
    las empresas tanto pequeñas o medianas para que reduzcan sus costos de
    comunicación y para la reina de la casa una real alternativa para que
    hable el tiempo que quiera con su mamá, su amiga o sus hermanos y en el
    caso de sus hijos una solución ¡cool ¡como lo dirían sus enanos para
    chacharear gratuitamente con sus amigos y compañeros de estudios buena
    opción para partir el próximo año con una real economía para su
    bolsillo. Para tomar contacto con la fuente fono: 6560709 /095194347
    Rodolfo Cárdenas.
    MSR/CCS

    Diciembre 29, 2007

    Chile /San Antonio Caleta Miramar, restaurante con historia y sabor real.

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    Caleta Miramar, restaurante con historia y sabor real.caleta-mira-mar-17.JPG

    UN RESTAURANT CON HISTORIA, TRADICION Y GASTRONOMIA QUE NO SE PUEDE DEJAR DE VISITAR EN SU PROXIMO PASO POR LA QUINTA REGION

     N@CH./ Quinta Región Chile/ Pasar por la Quinta Región  sin degustar los formidables platos con sazonamientos exclusivos en mariscos es no conocer la verdadera magia que trae consigo degustar un plato con encanto y picardía chilena, esto  literatos poetas y gente del arte y la cultura lo saben al igual que los mejores cateadores de comidas típicas y tradicionales venidas del mar puestas en las manos de los mejores chef de la Quinta Región       

    La especialidad son los pescados y mariscos, los precios van desde los $3.000 hasta los $ 20.000 (plato para 2 personas.) Lo que mas pide la gente es la paila marina, congrio frito, machas parmesana, caldillo de congrio, reineta a la plancha, salmón, lenguado, almejas salsa verde, etc.

    “Tenemos especialidades como el canastillo de mariscos, paella valenciana, choritos provenzal, pollo chilote, arrollado de congrio, panqueque de jaiba con salsa francesa, festival de pescados y mariscos, trilogía marina (tres pescados con tres salsas diferentes), tenemos”-explican sus dueños- “un menú nerudiano que consiste en: Entrada, Quenelas de ensueño, trilogía marina, espuma de la hormiguita, acompañado de vino entre las sombras y el alma ( vino de la casa), también existe un menú para niños. a $2950.-

    Durante muchos años ha sido visitado `por muchos ´´famosos´, también por el hecho de estar cerca de la Casa Museo de Neruda en Isla Negra, llega  gente que viene desde ese lugar histórico, recuerdo -indica- su dueña por ejemplo a Mikis Teodoraquis, Aznar (Español), La actriz de Il Postino, “no recuerdo el nombre algo como Cuccinotta” Silvio Rodríguez, muchos políticos y actores nacionales, como Lagos, Arrate, Alvear, Bachelet, etc. Nicanor Parra cuenta con especial orgullo Rosa Fuentes responsable de mantener las tradiciones de este lugar.

    “Creo que lo mas importante es la comida que preparamos en este lugar única en la quinta región” nos cuenta “los productos frescos entregados por los pescadores y buzos de la caleta la que se encuentra a tan solo un par de metros del el restaurante mas auténtico de la zona en donde aun se conservan las tradiciones de la cocina chilena”.

    “Hemos hecho algunos eventos como el Crepúsculo Nerudiano y La poesía  dos eventos culturales que hemos realizado con el sindicato de pescadores y el escultor Roberto Pizarro, el primero para el centenario de Neruda el 2004 que consistió en una exposición de mascarones de proa, obras originales del escultor, exhibidas en los botes los que navegaron hasta Isla Negra, esto fue acompañado de una exposición en la caleta y un espectáculo musical donde hubo teatro música y poesía, estuvo Patricio Mans, el grupo Congreso, y artistas locales, el año 2006 se hizo algo parecido pero como concurso de mascarones participaron varios artesanos de la zona, “esta vez nos acompaño el grupo Calendamania” concluye narrando Rosa Fuentes la tradicional y agitada historia de uno de los lugares mas tradicionales con la mejor comida de la región y los precios mas convenientes.

    Este sin lugar a dudas resulta ser uno de los lugares que contribuyen de mejor manera al turismo de la quinta región por lo que visitarlo resulta toda trama de acontecimientos con historia gastronomía, conocimientos ligados a la poesía al canto y la prosa del sabor autentico de nuestra patria convirtiendo este lugar en el mas codiciado por los turistas que saben que existe un lugar en este rincón del mundo que se llama Quinteros y junto a el un restaurante llamado “Caleta Miramar” que encierra los sabores mas tradicionales de nuestra gastronomía con historia y poesía.

    Ahora si nuestros lectores gustan de lo bueno les contamos que durante los días de este periodo estival y los días de Año Nuevo contara con una especial degustación marina y tradicional.

    Una capacidad para 200 personas, esta en La Caleta de Pescadores de El Quisco, comuna de la 5º región a 100 Km. de Stgo. El nombre de fantasía es “Caleta Miramar”.

       Este se encuentra  abierto todos los días de año, de lunes a domingo y todo el día, desde las 12:00 hasta las 22:00 hrs. fines de semana y verano hasta las 24:00 hrs.

    Las reservas puedes hacer llamando al fono (+56 35 )473309 Quinta Región Chile E-mail : caletamiramar@gmail.com

    O a la pagina :http://caletamiramar.blogspot.com

    MSR/CCS

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